Крабовая колбаса
👨🍳 Источник рецепта: http://food.ua/
🔥 Всё для приготовления: https://kolbaskidoma.ru/
🍴 Список ингредиентов
крабовые палочки — 400 г
консервированная печень трески — 1 банка
твёрдый сыр — 200 г
яйца — 3 шт
густой майонез — 2 ст. ложки
зелень укропа — 1 пучок
зелёный лук — 2-3 пера
чёрный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
🍴 Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить. Натереть их на тёрке. Зелень помыть, обсушить и измельчить. Твёрдый сыр натереть на тёрке. Печень трески размять вилкой и смешать с сыром и яйцами. Добавить укроп и зелёный лук. Посолить, поперчить и смешать с майонезом.
На рабочей поверхности стола расстелить пищевую плёнку. Крабовые палочки аккуратно развернуть и выложить на пищевую плёнку красной стороной вниз. Приготовленную рыбную начинку ровным слоем выложить на крабовый пласт. Свернуть его колбаской. Края хорошо завязать и поместить в морозилку на 40-50 минут. Перед подачей на стол пищевую плёнку нужно снять, а крабовую колбасу порезать порционными кусочками.
Также для приготовления рецепта можно использовать и другие виды сыра.
Приятного аппетита!
#домалучше #лучшедома #сидимдома #самоизоляция #сидидома #сидитедома #самоизоляция2020 #оставайтесьдома #покавседома #сидимдома #останьтесьдома #колбаскидома #колбаса #готовидома #домашняяколбаса #колбаски